空气炸锅=无油版烤箱。3道懒人食谱：

1. 脆皮鸡翅

鸡翅划刀+腌料（生抽/料酒/蒜）30分，200℃15分翻面5分。外脆里嫩。

2. 烤红薯

洗净200℃25分。流蜜糖心，比蒸的好吃。

3. 蔬菜天妇罗

南瓜/西兰花裹薄淀粉，200℃12分。脆得像炸的没油。

使用技巧

• 垫烘焙纸好洗
• 别堆太满（热风循环）
• 中途翻面更匀
• 190-200℃通用温

温度参考

老周提醒：别放液体多的，会滴油冒烟。锡纸包住更省心。